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发布时间:2020-05-02 22:52:42
综合评价与发展方向分析
1、综合评价
目前国内碳酸钙行业从分散小规模向集中大规模高技术方向发展,签于碳酸钙行业属于资源性强,同时相关产业的高成长性的特点。。目前油墨、漆(如汽车漆等)主要使用此类产品。c、表面处理技术和材料的改进:碳酸钙经表面处理可以提高其在产品中的比例,目前表面改性材料发展很快,特别是偶联剂的研制已对不同产品的使用形成针对性。
超细碳酸钙在欧美等发达***的消费占全部轻钙产品的一半,而且***化率很高。目前中国塑料加工量在12000kt/a,碳酸钙大约需1300kt/a以上;中国纸张需要量达到45000kt/a。中国镇江、常熟、江阴、浙江、宁波及天津等地正在建设几十万吨级的造纸厂,碳酸钙总量需求将达到3000kt/a,涂料、橡胶等行业碳酸钙需求量也很大,其潜在市场更大。根据目前市场需求及预测,超细碳酸钙近期需求约500kt/a,使用量呈年均20%递增,有广阔的市场前景。
2、未来发展
从生产产品来看,市场前景广阔。一是应用范围广。碳酸钙根据不同档次、不同用途分为30多个品种,广泛应用于塑料、塑钢、橡胶、电缆、造纸、、食品、油漆、化工等10个多个领域。同时,随着绿色环保理念的倡导和纳米技术的不断成熟,碳酸钙产业市场空间必将进一步拓宽。
从产业发展来看,产业大有可为。发展碳酸钙产业,一是有助于资源转化升值。经过初加工,原材料转化为碳酸钙,产品价值从40元/吨提升到500元/吨,资源优势可迅速转变为经济效益。二是有利于发挥辐射带动作用。高安市引进开发以碳酸钙为原辅材料的塑料、橡胶油漆等下游产业具有得天独厚的条件,尤其是塑管件、塑钢、鞋底等塑料制品,轻钙添加量达15%以上,可大幅降低生产成本,提高经济效益,对吸引相关配套企业落户具有很强的吸引力。此外,随着轻钙主导产品及其塑料等配套产品快速发展,也可带动采掘、运输、餐饮业的同步发展。
碳酸钙是一种无机化合物,其来源广泛,资源丰富,是地球上常见物质,存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内,亦为动物骨骼或外壳的主要成分。广泛的应用于工业、食品添加剂、、***、建筑材料、橡胶、塑料、造纸、油墨、日用化妆品、涂料、玻璃、沥青、绝缘材料、胶黏剂、密封剂、和等各个领域。
而在食品行业,碳酸钙主要以食品添加剂的方式加入食品当中,作为食品营养强化剂、改良剂等等,用于食品添加剂的碳酸钙可以是沉淀法制的食品级碳酸钙,也可以是和粉碎石灰石、方解石以及壳等制的品级碳酸钙重质碳酸钙。
(主要原料:碳酸钙、***D)
下文将具体地为大家介绍碳酸钙在食品添加剂中的应用情况。
一、碳酸钙在食品行业的应用举例
1、用作食品营养强化剂
碳酸钙可以作为食品的营养强化剂,大家经常食用的补钙产品主要成分就是—碳酸钙,有些就是直接采用的重质碳酸钙做补钙剂。
常见的含钙食品如:高钙奶,高钙饼干、高钙挂面、钙糖果等,还有营养强化小麦粉也都是添加碳酸钙做补钙剂,其中不少食品的补钙剂使用的就是石灰石经过粉碎到一定的细度碳酸钙产品。
image003.jpg
图2 营养强化高钙奶
(主要强化剂有碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙)
此外,碳酸钙还是是高纯度***级柠檬酸钙、乳酸钙、柠檬酸-苹果酸钙、葡萄糖酸钙等有机钙盐的理想反应原料,满足国际市场客户对产品低铅和低杂质含量的严格要求。
2、面粉蓬松剂及酵母营养物调节剂
碳酸钙在添加到面粉里除了可以起到钙强化的作用外,还可以起到面粉增白的作用,改善面粉外观,配制复合膨松剂时可添加适量碳酸钙,因此在一些面粉制品中加入适量的碳酸钙可以起到增白和膨松的作用。
此外,碳酸钙还可以作为氢离子调节剂,可作为制造面程中酵母营养物的面团调节剂,通常在面粉中使用理论钙含量的0.25%以下,粒径5μm左右。
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控制碳酸钙结垢的条件:
1、LSIClt;0,不需要投加阻垢剂;
2、LSIC≤1.8-2.0,单独投加阻垢剂或完全采用化学软化;
3、LSICgt;1.8-2.0,加酸至LSIC达1.8-2.0,然后投加阻垢剂,或完全采用化学软化。
海水水源:当浓水含盐量TDSgt;10000mg/L高研读苦咸水或海水水源,斯蒂夫和大卫饱和指数作为表示碳酸钙结垢可能性的指标。Samp;DSIC的调节:大多数天然高含盐量未经处理时,Samp;DSIC一般为正值,为了防止碳酸钙结垢,必须通过加酸使Samp;DSIC变为负值,如果通过投加阻垢剂防止碳酸钙沉淀的话,Samp;DSIC值可以为正值,z大允许Samp;DSIC值和所需要的阻垢剂投加量。
【碳酸钙】碳酸钙,您应该了解到这些
沉降体积
沉降体积是单位质量的碳酸钙在100mL水中振荡并静置3h后所具有的体积。
沉降体积越大说明产品粒度越小、密度越轻、产品档次越高。
重钙的沉降体积为1.1~1.4mL/g;
轻钙的沉降体积为2.4~2.8mL/g,纳米轻钙的沉降体积为3.0~4.0mL/g。
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